Bocaditos de queso
Ingredientes principales:
230 gramos harina20 gramos polvo de hornear
1 cucharadita sal
30 gramos manteca
1 taza leche
1 taza queso rallado
cernir la harina y el polvo de hornear dos veces, batir la manteca intercalando con la leche tibia
agregar las harinas, amasar y estirar del espesor de medio centimetro
llenar con el queso, enrollar y cortar en rodajas de un centimetro de espesor, acomodarlos verticalmente en una fuente de horno
pintar con huevo y hornear
se puede decorar con sesamo semillas de amapola o simplemente granitos de sal gorda
Explicacion e ingredientes: 230 gr.
harina .
20 gr.
polvo de hornear .
1 cucharadita sal .
30 gr.
manteca .
1 taza leche .
1 taza queso rallado.
cernir la harina y el polvo de hornear dos veces, batir la manteca intercalando con la leche tibia.
agregar las harinas, amasar y estirar del espesor de medio centimetro.
llenar con el queso, enrollar y cortar en rodajas de un centimetro de espesor, acomodarlos verticalmente en una fuente de horno.
pintar con huevo y hornear.
se puede decorar con sesamo semillas de amapola o simplemente granitos de sal gorda .
fuente:Recetas de Cocina – Recetas faciles Cocina
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