jueves, 11 de noviembre de 2010

Bocaditos de queso

Bocaditos de queso

Ingredientes principales:

230 gramos harina
20 gramos polvo de hornear
1 cucharadita sal
30 gramos manteca
1 taza leche
1 taza queso rallado
cernir la harina y el polvo de hornear dos veces, batir la manteca intercalando con la leche tibia
agregar las harinas, amasar y estirar del espesor de medio centimetro
llenar con el queso, enrollar y cortar en rodajas de un centimetro de espesor, acomodarlos verticalmente en una fuente de horno
pintar con huevo y hornear
se puede decorar con sesamo semillas de amapola o simplemente granitos de sal gorda

Explicacion e ingredientes: 230 gr.

harina .

20 gr.

polvo de hornear .

1 cucharadita sal .

30 gr.

manteca .

1 taza leche .

1 taza queso rallado.

cernir la harina y el polvo de hornear dos veces, batir la manteca intercalando con la leche tibia.

agregar las harinas, amasar y estirar del espesor de medio centimetro.

llenar con el queso, enrollar y cortar en rodajas de un centimetro de espesor, acomodarlos verticalmente en una fuente de horno.

pintar con huevo y hornear.

se puede decorar con sesamo semillas de amapola o simplemente granitos de sal gorda .

fuente:Recetas de CocinaRecetas faciles Cocina

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