Guiso de lentejas otro
Ingredientes principales:
500grs lentejas secas1cebolla
1morron rojo
500grs pure de tomates
2chorizos colorados
300grs panceta ahumada
3papas
sal
oregano
paprika
salvia
romero
colocar en remojo la noche anterior las lentejas
poner a freir en una olla la cebolla y el morron una vez rehogado colocar el pure de tomates y todos los condimentos.agregar las lentejas previamente remojadas y las papas en cubos,cocinar hasta que las lentejas esten cocidas y por ultimo agregar la panceta y los chorizos cortados en trozos chicos
es una comida economica ideal para los dias frios
Explicacion e ingredientes: 500grs lentejas secas .
1cebolla .
1morron rojo .
500grs pure de tomates .
2chorizos colorados .
300grs panceta ahumada .
3papas.
sal.
oregano.
paprika.
salvia.
romero.
colocar en remojo la noche anterior las lentejas.
poner a freir en una olla la cebolla y el morron una vez rehogado colocar el pure de tomates y todos los condimentos.agregar las lentejas previamente remojadas y las papas en cubos,cocinar hasta que las lentejas esten cocidas y por ultimo agregar la panceta y los chorizos cortados en trozos chicos.
es una comida economica ideal para los dias frios .
fuente:Recetas de Cocina – Recetas faciles Cocina
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