jueves, 11 de noviembre de 2010

Guiso de lentejas otro

Guiso de lentejas otro

Ingredientes principales:

500grs lentejas secas
1cebolla
1morron rojo
500grs pure de tomates
2chorizos colorados
300grs panceta ahumada
3papas
sal
oregano
paprika
salvia
romero
colocar en remojo la noche anterior las lentejas
poner a freir en una olla la cebolla y el morron una vez rehogado colocar el pure de tomates y todos los condimentos.agregar las lentejas previamente remojadas y las papas en cubos,cocinar hasta que las lentejas esten cocidas y por ultimo agregar la panceta y los chorizos cortados en trozos chicos
es una comida economica ideal para los dias frios

Explicacion e ingredientes: 500grs lentejas secas .

1cebolla .

1morron rojo .

500grs pure de tomates .

2chorizos colorados .

300grs panceta ahumada .

3papas.

sal.

oregano.

paprika.

salvia.

romero.

colocar en remojo la noche anterior las lentejas.

poner a freir en una olla la cebolla y el morron una vez rehogado colocar el pure de tomates y todos los condimentos.agregar las lentejas previamente remojadas y las papas en cubos,cocinar hasta que las lentejas esten cocidas y por ultimo agregar la panceta y los chorizos cortados en trozos chicos.

es una comida economica ideal para los dias frios .

fuente:Recetas de CocinaRecetas faciles Cocina

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