Guiso de temporada

Ingredientes principales:

600 gramos de carne zancarron
12 zanahorias torneadas
12 patatitas torneadas
150 gramos de guisantes frescos desgranados
1 cebolla
12 champiñones
Harina
1 vaso de vino blanco
aceite de oliva
sal y pimienta
perejil picado
agua
20060327

Explicacion e ingredientes: 600 grs.

de carne zancarron .

12 zanahorias torneadas .

12 patatitas torneadas .

150 grs.

de guisantes frescos desgranados .

1 cebolla .

12 champiñones.

Harina .

1 vaso de vino blanco.

aceite de oliva.

sal y pimienta.

perejil picado.

agua.

20060327 .

fuente:Recetas de Cocina – Recetas faciles Cocina