Lentejas con arroz koshari ads be guebba

Ingredientes principales:

1 vaso de lentejas con piel
1 vaso de macarrones anillos
1 vaso de arroz
3 cucaradas de aceite sal pimienta taqleya
1 cebolla grande en aros
4 cucharadas de aceite salsa
1 vaso de tomate triturado / o salsa de tomate
1 cucharada de vinagre sal cayena
1 cucharada de aceite a la salsa calentar el aecite, añadir el tomate, dejar hervir, añadir el vinagre, la sal,la cayena, dejar hervir a fuego lento hasta que este espesa
b el koshari
1 lavar las lentejas, ponerlas en una olla con agua, ponerlas al fuego hasta que esten casi hechas
2 añadir el arroz lavado, y agua suficiente para cubrirlo
dejar hervir, luego cocer a fuego lento
3 cocer los macarrones, colarlos
4 calentar el aceite, echarlo sobre el koshari
5 servir el koshari, una capa arroz con lentejas, luego los macarrones,y por la salsa de tomate
6 puede sustituir la salsa de tomate por los aros de cebolla frita

Explicacion e ingredientes: 1 vaso de lentejas con piel.

1 vaso de macarrones anillos.

1 vaso de arroz.

3 cucaradas de aceite sal pimienta taqleya.

1 cebolla grande en aros.

4 cucharadas de aceite salsa.

1 vaso de tomate triturado / o salsa de tomate.

1 cucharada de vinagre sal cayena.

1 cucharada de aceite a la salsa calentar el aecite, añadir el tomate, dejar hervir, añadir el vinagre, la sal,la cayena, dejar hervir a fuego lento hasta que este espesa.

b el koshari.

1 lavar las lentejas, ponerlas en una olla con agua, ponerlas al fuego hasta que esten casi hechas .

2 añadir el arroz lavado, y agua suficiente para cubrirlo.

dejar hervir, luego cocer a fuego lento.

3 cocer los macarrones, colarlos .

4 calentar el aceite, echarlo sobre el koshari .

5 servir el koshari, una capa arroz con lentejas, luego los macarrones,y por la salsa de tomate .

6 puede sustituir la salsa de tomate por los aros de cebolla frita .

fuente:Recetas de Cocina – Recetas faciles Cocina