jueves, 11 de noviembre de 2010

Tortilla jardinera

Tortilla jardinera

Ingredientes principales:

6 huevos, cebolla, jamon, judias verdes, queso parmesano , aceite de oliva y sal
bata los huevos hasta formar una espuma y tras esto añadir picado y bien troceado el jamon, las judias previamente prefritas y el queso + la sal a gusto de cada uno
tras esto y en una sarten bien caliente con aceite de oliva vertir todo
no dar mucho fuego para que no se queme,siempre a fuego muy lento y dandole varias vueltas
conseguiremos una tortilla jugosa y tierna

Explicacion e ingredientes: 6 huevos, cebolla, jamon, judias verdes, queso parmesano , aceite de oliva y sal.

bata los huevos hasta formar una espuma y tras esto añadir picado y bien troceado el jamon, las judias previamente prefritas y el queso + la sal a gusto de cada uno.

tras esto y en una sarten bien caliente con aceite de oliva vertir todo.

no dar mucho fuego para que no se queme,siempre a fuego muy lento y dandole varias vueltas.

conseguiremos una tortilla jugosa y tierna.

fuente:Recetas de CocinaRecetas faciles Cocina

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